Pengaruh Edukasi Gizi Media Buku Diary Terhadap Pengetahuan Dan Pola Konsumsi Sarapan Pada Anak Sekolah

Nurul Rizqa, Nurul Rizqa and Desi, Desi and Suaebah, Suaebah (2021) Pengaruh Edukasi Gizi Media Buku Diary Terhadap Pengetahuan Dan Pola Konsumsi Sarapan Pada Anak Sekolah. PONTIANAK NUTRITION JOURNAL, 4 (1). pp. 66-71. ISSN 26221705

	Text DESI _ PNJ _ MARET 2021.pdf Download (244kB)
	Text Cek plagiat PNJ 2 DESI.pdf Download (1MB)

Abstract

Sarapan mempunyai peranan penting bagi remaja, yaitu untuk pemenuhan gizi di pagi hari. Tanpa sarapan yang cukup, otak akan sulit berkonstentrasi di sekolah. Remaja sering melewatkan waktu makan (terutama sarapan) dengan alasan sibuk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media buku diary terhadap pengetahuan sarapan, jumlah asupan sarapan dan jenis makanan sarapan di SMP Kristen Maranatha Siantan. Jenis penelitian ini adalah eksperimental dengan pendekatan One Group Pre-Posttest Design. Sampel pada penelitian ini adalah anak sekolah di SMP Kristen Marantha Siantan sebanyak 69 sampel. Analisis yang digunakan adalah analisis univariat dan analisis bivariat dengan uji wilcoxon.. Hasil penelitian menunjukkan ada perbedaan nilai pengetahuan sarapan pada siswa-siswi SMP Kristen Maranatha sebelum dan sesudah edukasi gizi dengan media buku diary. Selain itu, tidak ada perbedaan jenis sarapan pada siswa-siswi SMP Kristen Maranatha sebelum dan sesudah edukasi gizi dengan media buku diary. Penelitian terhadap asupan energi sarapan menunjukkan tidak ada perbedaan asupan energi pada siswa- siswi SMP Kristen Maranatha sebelum dan sesudah edukasi gizi dengan media buku diary.

Item Type:	Article
Subjects:	A General Works > AI Indexes (General)
Depositing User:	Desi Desi
Date Deposited:	04 Jun 2023 05:05
Last Modified:	04 Jun 2023 05:05
URI:	http://repo.poltekkes-pontianak.ac.id/id/eprint/269

Actions (login required)

View Item